Comprender las variables nutricionales fundamentales que impactan tanto en el rendimiento deportivo como en la vida sedentaria o con un minimo de actividad fisica, así encarar y lograr los objetivos, con el correspondiente acompañamiento profesional.El curso inicia con los conceptos más básicos de la nutrición para alcanzar un nivel de conocimientos ideal para comprender su implicancia en la salud y el deporte.